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  • 进一步加强食品农兽药残留治理,督促强化食用农产品质量安全源头治理2017-09-19

    山东寿光100多只羊在食用大葱叶后死亡,当地卫生检疫站在养殖户从冷库捡来的大葱叶中发现了禁用的甲拌磷、毒死蝉等剧毒农药成分。此事件不仅让养殖户损失惨重,也引发了人们对农药残留问题的关注。众所周知,在农产品进入市场前的相关检验检测工作尤为重要...

  • 吃薯条会增加死亡的风险吗?2017-09-19

      2017年7月美国《时代杂志(TIME)》据《美国临床营养期刊》一篇新研究而大作了一篇封面标题为“薯条吃多了会提高死亡风险

  • 刚出炉的面包能吃吗,来一探面包食品安全知识吧2017-09-15

    香喷喷的面包让人诱惑难挡,食用的过程中依然有很多食品安全常识需要注意,最近流传关于新鲜出炉的面包不适宜马上食用的流言,到底真相如何,我们来一探究竟。

  • 食品防腐剂具相关知识2017-09-15

      与速冻、冷藏、罐藏、干制、糖制、腌制等食品保藏方法相比,正确使用食品防腐剂具有简捷、无需特殊设备、经济等优点。是一种化学的保藏方法

  • 中秋月圆,月饼食品安全知识集锦2017-09-14

    了解月饼食品安全常识,让中秋月圆,人团圆,饮食安全,更放心。

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    野生菌中毒应急处理办法2017-09-14

      生活中了解野生菌中毒的特点,掌握野生菌中毒的预防措施,从而养成良好的饮食卫生习惯。重点:预防野生菌中毒和掌握中毒后的急救措施。

  • 我国的食品安全隐患2017-09-11

      食品安全隐患是上至国家领导下至布百姓最感兴趣,最为关注最热点、焦点的话题。但由于频频发生的、新的、更具威胁性的安全事件而使食品产业健康发展受到社会各界的关注,希望把食品生产、销售、监管、消费等产业链条每一个环节,日常购买食品便捷方法告诉...