英国一项新研究说，常吃蓝莓有助心脏健康，每天食用150克蓝莓可有效降低心血管疾病风险。英国东英吉利大学等机构研究人员在新一期《美国临床营养学杂志》上发表论文介绍，他们招募了138名超重或肥胖的志愿者，这些人年龄在50岁到75岁间，均患有代谢...

2019年世界肾脏日发布的数据显示，目前全球患有肾脏疾病的人数达到8.5亿，每年由慢性肾脏病（CKD）导致的死亡可达240万人，是当前增长最快的第6大死亡病因。我国现在慢性肾病患者达1.3亿多人，已经超过糖尿病患者，是癌症患者的数十倍。

据外媒报道，美国“人造肉”热度不断升温，继麦当劳之后，肯德基也表示有兴趣推出此类产品，尽管目前还没有具体计划。迄今为止已推出的人造肉产品都是用作牛肉或香肠的替代品。 但是，如果这一热潮延伸到植物性鸡肉，肯德基表示会考虑试推此类产品。

“六一”儿童节到来之际，厦门海关30日召开新闻发布会，对2018年以来该关查处的不安全进口儿童用品门类进行通报，其中，进口文具、奶瓶等食品接触产品、纸尿裤和儿童牙刷问题突出。

相比碳酸饮料和其他含糖饮料，人们常以为果汁更健康。然而美国的一项研究显示，饮用过多的果汁同样危害健康，死亡风险不亚于碳酸饮料。美国埃默里大学研究人员分析先前的调查数据得出上述结论。这项调查涉及13440名年满45岁的美国人，调查随访6年期间...

每天早晨喝咖啡的习惯可能对健康非常有害。 医生说，含有咖啡因的饮品可能导致依赖性。每天早晨喝咖啡的人中大约有60%的人在不喝咖啡后出现嗜睡、烦躁、头疼、工作能力降低。 那些经常大量喝咖啡的人可能会失眠、精神亢奋、可能出现心悸和血压升高。

端午节即将来临，马鞍东路粽子一条街又热闹起来了。挑选粽子，你重在选品牌还是口味，还是更关心食品安全？5月29日，金牛区驷马桥市场和质量监督管理所把四川食品安全快速检测车开到了粽子一条街，对粽子的重金属含量、农药残留、食品添加剂、亚硝酸盐等进...