中秋佳节将至，七天长假的国庆节假期也紧随其后，假期一波接一波，广大消费者估计都在精心准备亲朋团聚、出游攻略等长假规划吧。但是目前疫情风险依然存在，大家在欢度假期的同时，还要严格遵守疫情防控各项要求，非必要不离粤，不前往中高风险地区，自我防护...

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，能增进食欲、帮助消化、提升免疫力，适用于有神疲乏力、精神萎靡、气短多汗、反复感冒、过早衰老等问题的人群食用。更重要的是，芋头富含可溶性膳食纤维，它能帮助我们把体内多余的脂肪和胆固醇排出去，能够延缓人体对...

中秋节临近，南通市市场监督管理局结合节日消费特点，在全市范围内组织开展中秋月饼食品专项监督抽检，确保广大居民节日消费更安心、更放心。近日，抽检结果出炉，所抽样品全部合格，我市节前市场上月饼食品安全总体让人放心。

中秋佳节即将到来，月饼消费进入高峰期。为了确保广大消费者度过一个欢乐祥和、喜庆团圆的中秋佳节，市市场监督管理局提醒广大消费者在选购月饼时，应当注意以下几个方面的食品安全知识​：

花生大家并不陌生，不仅可作为坚果零食，打发时间，也可以作为食材，炒菜食用。别看花生虽小，但它的功效却一点也不少。相关食品安全知识显示，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、...

尽量选择全麦粉排在配料表中第一位的产品，尽量选择全麦粉占比大于50%的，然后，兼顾口感和营养。还可通过营养成分表中膳食纤维含量推测全麦粉的比例，全麦粉的膳食纤维含量大于10%，如果产品中膳食纤维含量较低，则就意味着全麦粉的添加量比较有限。