近日，浙江大学生命科学学院黄力全研究员实验室一项研究发现，与味蕾结构相似的肠道簇细胞在识别、消除寄生虫的过程中发挥着重要作用。研究论文刊登在《美国科学院院刊》杂志上。簇细胞是一类顶端有一簇微绒毛的细胞，通常单个分布在体内各组织器官中。虽然它...

近期，“喝红酒能减肥”的说法在网络上颇受追捧，有明星盛赞此方法可帮助人们在较短时间成功减肥。但是，也有网友表示自己自从使用了红酒减肥法，居然越来越肥。那么，喝红酒到底能不能减肥呢？

专家基于30多年的观察研究结果就肝癌预防手段的有效性得出了结论。专家在美国癌症研究协会（AACR）年会上指出，吃全谷物食品可降低患肝癌风险。

美国本周发布的一项研究结果显示，大蒜所含烯丙基硫醚有助改善老年人记忆力。路易斯维尔大学研究人员利用小鼠实验获得上述结论。他们把小鼠分为两组，一组年龄为24个月大，每日口服烯丙基硫醚。对老鼠而言，24个月大相当于人类的56岁至69岁。另一组为...

据外媒8日报道，一项最新调查显示，饮食问题造成全球每年1100万人过早死亡。这份发表在《柳叶刀》上的研究发现，日常饮食是人类健康的杀手，全球五分之一人的死亡与饮食不健康有关。