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尝鲜吃个涮羊肉谁知竟食物过敏，4岁萌宝嘴唇舌头肿大险丢命2019-04-15
近日，武昌沈先生的4岁儿子因嘴唇、牙龈、舌头无故肿大被送医，被武汉大学人民医院儿二科主任姜毅诊断为食物过敏，竟是其前一晚吃了羊肉导致。本周是世界过敏周，主题是食物过敏是全球关注的问题。13日，在武汉大学人民医院儿二科举行的“关注儿童健康 重...
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并非天然零污染，公园野菜挖不得2019-04-15
都说春天是吃野菜的季节，就图个“野生纯天然”，爱吃野菜的人尤其钟爱去公园里“自助”挖野菜。近日，北京各大公园迎来一群挖野菜的人，奥森公园、东坝郊野公园、大兴南海子公园等公园里游客采挖野菜的现象十分普遍。但专家提醒，公园里的野菜最不安全，容易...
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春来茶又俏别让香茗成冒名2019-04-12
近日有媒体报道，福建武夷岩茶近年来价格持续攀升，在企业的包装炒作之下，各种贴着“大师”“山场”标签的岩茶充斥市场，价格从1斤几千元到数十万元不等。那么，青岛茶叶市场上有这样的“天价茶”吗？眼下正是春茶上市的季节，青岛市场上的本地茶与外地茶销...
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四月野菜季，采食别“任性”2019-04-12
春天里，野菜进入生长旺季。踏青郊游之余，采一把野菜回家烹煮，是湘潭市民的习惯。近日，湘潭日报热线接到市民反馈，有人在公园挖野菜将成片植物拔秃，有碍市容市貌。同时，医生也表示，野菜虽然味美，但不是人人都可以“大饱口福”。
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多逛生鲜食品店能降低痴呆症风险？2019-04-12
据《日本经济新闻》4月12日报道，日本东京医科齿科大学和千叶大学的研究团队4月10日公布了一项调查结果：对于住处附近是否有可以买到生鲜食品的店铺，回答“完全没有”的老年人患上痴呆症的风险是回答“有很多”的老年人的1.65倍。研究人员认为“挑...
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肥胖时喂养母乳可能会增加孩子体重2019-04-12
据美国合众国际社4月10日报道，本月发表在《美国临床营养学杂志》的一项研究显示，母亲体重正常或超重将在很大程度上影响孩子的机体成分。目前，研究人员可能已进一步找出这一现象的原因。研究显示，一位肥胖孕妇的母乳分子构成与体重正常的孕妇不同，这可...
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“青团”好吃 但要小心“铝”超标2019-04-12
野菜的鲜、春茶的香和春笋的嫩……这些都构成了春天的味道。近日，记者就针对春季食品做集中检测。要说专属于春天的江南特色小吃，青团一定是其中之一，用艾叶或小麦制成汁，再放进糯米里做成皮，里面裹上各种馅料，一个青团就做成了。面对市场上新意百出、种...
