最近，网上和微信朋友圈流传这样一个说法：吃车厘子一次最好别超过20颗，吃完后还得多喝水——因为车厘子含铁多，并含有一定量的氰甙，所以不能多吃，否则有“铁中毒”或“氰化物中毒”的风险。

每到春天，大地回春，草木更生，就会带来一些人们年年期盼的美味。比如，春天的竹笋或是“蔬菜中的爱马仕”香椿。但是想好好品尝春天的味道还需要点匹配的科学精神，否则一不小心可能就会危及健康，或者是有生命危险。香椿味道很特别，是部分人喜爱的时令菜。...

每到春天，大地回春，草木更生，就会带来一些人们年年期盼的美味。比如，春天的竹笋或是“蔬菜中的爱马仕”香椿。但是想好好品尝春天的味道还需要点匹配的科学精神，否则一不小心可能就会危及健康，或者是有生命危险。春笋富含鲜味氨基酸，一直被人们作为素食...

4月16日，市民向本报反映，在湖南省体育专业统一考试的考场附近，居然有人卖葡萄糖注射液。而考生及陪考的家长们也纷纷购买，希望通过喝葡萄糖，让考生在考试中“能量爆棚”，考出“超常”的成绩。对此，湖南省第二人民医院（湖南省脑科医院）内分泌科副主...

据中国乡村之声《三农中国》报道，眼下，市场上各种应季的瓜果蔬菜琳琅满目，还有很多新品种也将陆续登陆市场。随着人们生活水平的不断提高，大家对果蔬的消费需求，尤其是对于高端果蔬有了更高的要求，有的果蔬公司销售的进口水果占比竟高达80%。

3月31日上午9点多，重庆75岁的余老先生突然出现发抖、发冷症状，同时上吐下泻，紧急送医后，被当地医院诊断为食物中毒引发肝脏、肾脏等多器官衰竭，经转院住进ICU（重症监护室）观察，险些丢掉性命。而“罪魁祸首”竟是一盘香椿炒蛋。原来前一天晚餐...