上小学的孙子爱吃草莓，最近，奶奶每天接孩子放学就会给他买一点。孩子妈妈却不乐意了，说这种“最脏”的水果不能给孩子吃。结果闹得一家人都不愉快。孩子妈妈说草莓“脏”的依据是看到了美国环境工作组（EWG）的官网新闻，称自2016年起草莓连续3年蝉...

最近网上流传着一个不可思议的“科学发现”，说是“补充钙和维生素D”会致癌。一些朋友在微信和私信里面问我，是不是真的。首先，这个说法确实有出处，是衍生自一篇近期发表的科研论文。之所以说“衍生”，是因为论文并没有直接给出上述惊悚的结论，所以这又...

近日，有电视节目报道顶花带刺的黄瓜都是打了激素的，笔直的黄瓜都喷了药？吃了有毒。这是真的吗？还能愉快地吃黄瓜吗？

俗话说“清明螺，壮如鹅”，每年4月-9月是织纹螺汛期，东南沿海地区许多居民喜爱食用这种肉质嫩滑，略带筋道的小海味。但是，织纹螺味道鲜美，却一颗就能致死。更可怕的是，它每逢春夏毒性更大，毒性比砒霜还高一百倍，且尚无特异性解毒药。对此，厦门市疾...

英媒称，一项新的研究发现，以素食为主的饮食可以降低心力衰竭的风险。 据英国《每日邮报》网站4月22日报道，研究人员说，大量食用水果、蔬菜、豆类和鱼类会使人因心力衰竭而住院的风险降低41%。而大量食用油炸食品和加工肉类的南方饮食习惯将这种风...

欧洲心脏病学会专家援引首份评价“急性冠状动脉综合征患者不健康行为”的研究警告称，心血管疾病发作一个月内，不吃早饭和睡前吃晚饭会将心血管疾病复发和早亡的风险增加3至4倍。