据香港《明报》网站报道，23日为24节气中的大暑，香港中文大学香港中西医结合医学研究所客座副教授林冠杰表示，尽管大暑天气很热，市民需要多喝水补充水分，但不宜一次性大量喝水，应该隔数分钟半杯半杯地饮。

近日，广州白云警方联合市场监管部门等有关单位，破获了一宗生产、销售有毒、有害食品案件，依法查处了一间生产销售含有违法添加药品的凉茶铺，抓获了两名涉案嫌疑人。

美国科学家最近分析了大量临床试验结果，其中涉及24种不同干预措施，结果表明，几乎所有的维生素、矿物质和其他营养补充剂或饮食都不能延长寿命或预防心脏病。虽然他们发现大多数补充剂或饮食不会带来任何伤害，但分析显示，低盐膳食、ω-3脂肪酸补充剂和...

西媒称，健康饮食和锻炼不仅有助于保持身材，还有利于预防罹患阿尔茨海默病。一项发表在《美国医学会杂志》周刊上的研究显示，即使有更高的遗传风险，锻炼也可以帮助减少罹患痴呆症的风险。据西班牙《阿贝赛报》网站7月15日报道，此项研究结果和其他旨在分...

针对食品营养标签的管理情况，中国营养学会理事长杨月欣17日表示，食品营养标签在合理膳食中地位重要，它让消费者有了知情权，也引导企业不断进行产品优化升级。她还介绍，第二版营养标签的修订工作正在进行中，这次修订更加符合时代需要，包括“三减”的需...

累了，困了，来一罐。熬夜加班的夜晚，长途开车的路上，你是否也是靠着功能饮料来续命。然而要注意了，最近网上有文章称，功能饮料在国外已经禁止，并且导致多人猝死。真的这么可怕吗？东南大学附属中大医院专家指出，对咖啡因敏感，特别是有心脏病的人群建议...

夏秋季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。近期外省一些地区有不少关于食物中毒的事件发生，为防控食物中毒事件发生， 7月12日，江苏省市场监管局特提出以下风险提示…