入了秋后，气温逐渐转凉，如果在日常饮食的蔬菜的选择上比较迷茫，不知道要如何选择，那么今天给你出个招，你可以按照蔬菜的颜色来选择，蔬菜不同的颜色，代表着食物含有不同的营养素。我们以果蔬为例，看看紫色的食物到底蕴含着什么魅力。生活中的果蔬种类繁...

科学健康吃早餐对大家一天的工作学习是必不可少的，不过稍不留意，可能在吃早餐这件事上陷入误区，尤其是以下这3样东西，在早餐中是最好不要出现的。

据英国路透社2月13日报道，荷兰的一项研究表明，摄入大量动物蛋白质的人可能更容易在肝脏中积累较多脂肪，与蛋白质主要来源为蔬菜的人相比，其患肝病的风险也更高。

刚刚过去的春节，走亲访友、同学聚会……少不了各种大鱼大肉的饭局，而多荤少素的饮食令不少人的肠子已“不堪重负”。这时，不少人便想着吃几根香蕉来润肠通便。然而，有人一口气连吃好几根香蕉却便秘了。这是怎么回事呢？

无论佐粥还是配米饭，亦或是做月饼、青团的馅料，咸鸭蛋黄都是不二之选。咸鸭蛋香，香在蛋黄会流油，翻砂、红亮的咸鸭蛋黄令人垂涎欲滴。那么，咸鸭蛋黄的油到底从哪来？ 其实，是腌制过程把油“逼”了出来。

棕色脂肪是人类和其它哺乳动物体内发现的两种脂肪之一。科学家最初认为，仅婴儿和冬眠哺乳动物体内存在棕色脂肪，但近年来他们发现，成年人可能也拥有棕色脂肪，其主要功能是通过燃烧卡路里来产生热量。

碳酸饮料都是由二氧化碳制作成的，里面有一定的刺激性和气泡，当大量服用碳酸饮料的时候，二氧化碳会直接带走身体中的温度，喝起来会让人们感觉到非常的凉爽，但是如果过多摄入的话，会抑制身体有益菌，从而紊乱了消化系统，导致胃部疾病。