- 宋树平
毕业于湖南中医学院药学系(现为湖南中医药大学药学院)。多年从事基层食品药品质量安全管理工作,先后在湖南省湘潭市食品药品检验所、湖南省湘潭市食品药品监督管理局工作。现为副主任中药师、副教授、正处职位。 ...
- 李燕勃
中国连锁经营协会餐饮管理下午茶讲师 中国烹饪协会休闲简餐委员会讲师 曾服务于麦当劳、ECOLAB公司 18年餐饮行业清洁消毒服务经验 多次为麦当劳,汉堡王,星巴克,西贝,瑞幸咖啡等大型连锁餐饮企业管理人员进行食品安全及卫生清洁消毒培训 为北京博瑞康洁、杭...
- 韩阳
曾服务于必胜客,大食代,吉野家 八年餐饮营运经验、六年餐饮外送行业从业管理经验 制定并迭代企业内外卖配送人员培训手册 负责所在公司外卖配送人员的食品安全、消防安全、交通安全管理及培训等工作 ...
- 黎军
毕业于北京农学院食品科学与工程专业。24年餐饮行业、食品行业的从业经验。曾服务于吉野家、肯德基、正大集团。 曾在产品研发、品质控制、质量和环境体系认证、线上外卖等多个领域主持工作。有多年食品安全、品质控制、质量体系、环境体系的培训经验。 曾主持参与制定企...
- 商晔
毕业于北京农学院,食品科学与工程专业 18年食品安全工作经验 曾服务于吉野家、呷哺呷哺、汉拿山、西贝莜面村、福成集团 熟悉ISO9000、ISO22000、HACCP等质量管理体系,能够熟练的将ISO9000、ISO22000、HACCP等质量管理体系实...
- 冯德和
众联(中国)中央厨房研究院 院长; 中国安全食品中央厨房研究院 院长;中国烹饪协会中央厨房(南京)技术研发中心 总经理;中国烹饪协会中央厨房推进小组 副组长;中央厨房产业技术创新战略联盟 专家;武钢(集团)快餐食品饮料公司 原总经理;中国烹饪...
- 张瑞灏
原上海市松江出入境检验检疫局食品科科长,后任上海安壹食安信息咨询有限公司食品安全管理专家,为企业提供关于食品安全等多方位的咨询服务。在出入境检验检疫局工作长达16年,具有丰富的食品安全管理经验、拥有200多家食品企业体系审核经验、万余次食品准入和标签审核经验。
- 王蕾
中国安全食品推广办公室、中国安全食品中央厨房研究院、南京众联中央厨房研究院,中央厨房领域专业专家。
曾担任11年学生营养餐中央厨房生产加工管理及中学、大学学生餐厅管理工作;5年高铁配餐中央厨房生产基地管理工作;4年中央厨房规划设计、生产运营指导培训工作。具有丰富的学生营养餐中央厨房生产加工管理和学校食堂管理经验。