专业师资团队

国家注册安全工程师，中国粮油控股有限公司特聘讲师。曾担任中国粮油控股有限公司生产与质量安全管理部安全经理。现任华润创业有限公司环境健康与安全管理副总监。具有丰富的培训、检查、制度标准建设、事故调查、演练组织以及大型建设工程项目安全管理经验。

中国农业大学  食品质量与安全专业；国家高级营养讲师；国家二级公共营养师；北京电视台营养嘉宾；《只有营养师知道》系列图书编委；作为嘉宾分别在中央人民电台《香港之声》、北京广播电台《家里家外栏目》参与节目录制。

内蒙古大学法学院硕士、北京大学进修学者

长期从事法学领域的研究工作，主要在民事诉讼法、刑事诉讼法、著作权法、商标法、食品安全法、产品质量法等领域开展教学、研究工作。

法学博士

国家工商行政管理总局原法规司司长

主要著作有《食品安全法实施条例释义》、《消费者权益保护法释义》、《中华人民共和国公司法释义》、《反不正当竞争法释义》、《中华人民共和国公司登记管理条例释义》等。

农业部农产品贮运保鲜质量安全风险评估实验室（北京）副主任

荣获教育部新世纪优秀人才，北京市科技新星。主持农业部项目“转基因农作物检测与标识追溯体系的研究”。在食品安全领域已发表论文100 余篇，其中SCI 收录60余篇。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、博士生导师。

兼任中国合格评定国家认可委员会食品安全体系认证专业委员会委员、农业部全国农产品地理标志登记专家评审委员会专家委员、国家HACCP应用研究中心外聘教师，获得原国家食品药品监督管理总局颁发的 “食品安全监管培训师资能力建设”高级研修班证书。

研究员、营养学博士

北京市营养源研究所副所长

中国营养学会老年营养分会委员，中国老年学学会营养专业委员会委员

从事食品营养学研究20余年，有丰富的学术经验。专注于食物成分数据库、食物功能评价、营养标签、特膳食品开发等领域的研究。

医学博士、中国农业大学博士生导师

国家食品安全标准审评委员会委员、中国营养学会会员

主要著作有《最佳食物搭配方案》、《家庭饮食健康方案》、《食品安全性评价综合实验》、《现代食品安全学》等教材。

高级工程师

河北省食品检验研究院审查部部长

国家食品、食品添加剂生产许可审查员教师，国家食药监总局高级研修学院特聘教授。

多年从事食品、工业产品生产许可审查工作。参与国家食药监总局《食品生产许可管理办法》、《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全审计工作规范》等编写和修订。