食品安全管理
食品安全知识
何梅
研究员、营养学博士
北京市营养源研究所副所长
中国营养学会老年营养分会委员,中国老年学学会营养专业委员会委员
从事食品营养学研究20余年,有丰富的学术经验。专注于食物成分数据库、食物功能评价、营养标签、特膳食品开发等领域的研究。