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    如何做好食品安全管理2017-05-04

    如何做好食品安全管理,是目前国家对食品相关企业的基本要求,我国也开始大力对食品安全相关企业的食品安全管理培训,加强食品安全保障

  • 超市食品安全管理2017-05-04

    中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,使老百姓的消费观念和购物习惯发生了改变,新兴零售业超市和大型卖场逐渐取代了传统的集贸市场,成

  • 什么是食品安全管理员2017-05-03

    食品安全管理员这个职业大家一定还很陌生,但是对于食品相关企业,食品安全管理的作用和重要性是非常大的,那什么是食品安全管理员呢?

  • 食堂食品安全采购培训2017-05-02

    由于我国大多数没有经过食堂食品安全管理培训,大多数食堂都会出现食品安全相关问题,尤其是采购不合理,导致集体食物中毒的情况出现,那应该如何正确的采购食品呢?

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    保健食品安全储存制度2017-05-02

    所有入库保健食品都进行外观质量检查,核实产品的包装,标签和说明书与批准的内容相符后,方准入库。

  • 保健食品安全管理员责任2017-05-02

    保健食品安全管理员应认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章,严格遵守药店的质量和卫生管理的规章制度,承担保健食品质量管理方面的具体工作,并对保健食品安全管理工作负直接责任。

  • 街边小吃卫生监管到位吗?2017-04-28

    在我们生活中,很容易看见路边摆放着一个个麻辣烫摊位,由于街边小吃卫生监管不到位,大多数都取得未经营许可。近日一家麻辣烫摊主为了使自己制作的麻辣烫口感更好、吸引更多顾客,便购买了四个罂粟壳,砸碎后,放到麻辣烫的底料及汤料中。