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  • 企业食品质量安全管理2017-05-10

    为加强企业食品质量安全管理,防止食品质量安全事故发生,根据食品安全相关法律法规的要求,经企业研究,成立食品安全管理机构,其人员职责分工和管理制度如下:

  • 如何加强食品安全管理2017-05-10

    我国人口众多,区域差异大,食品种类庞大,食品生产模式小而分散,食品安全管理混乱,解决我国食品安全问题一靠政府管理,加强我国食品安管理工作,针对食品生产企业进行监管和食品安全知识培训,投入资金,加强网络食品监控,降低食品安全事件。

  • 食品安全检查管理人员​的日常工作内容2017-05-09

    保证食品安全,除了加强立法和执法外,加强食品生产经营单位及其从业人员食品安全知识和法律知识培训,具有重要的现实意义和长远的社会效益。

  • 食品安全管理责任制度2017-05-09

    我国对食品安全管理缺乏相关监管,尤其是乡镇级的食品相关企业安全管理未达到国家审核标准,缺乏食品安全管理责任培训,影响食品安全和相关企业的健康发展,一下是食品管理的相关培训。

  • 外卖食品安全问题2017-05-05

    近几年中国经济飞速发展,互联网在中国普及,各类大型外卖线上订购平台开始出现,叫买卖也成了老百姓吃饭的第一个想法,随之而来外卖食品安全问题​出现,线上餐饮食品安全管理,也越来越成为社会关注的焦点。

  • 食品安全仓管管理人员条件和职责2017-05-05

    食品安全仓库管理人员是指接触,加工,销售食品人员。根据《食品安全法》第三十四条及其《实施条例》第二十三条:“食品经营者应当建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度,患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎及消化道传染病,以及患有活...

  • 食品安全仓库管理2017-05-05

      食品生产相关企业,大多数仓库管理出现严重问题,尤其是容易暴露在空气,没有进行良好的封存食品,在出库时,就已经出现变质,霉变、真菌感染等情况。消费者在购买食用后,出现中毒、疾病感染等相关情况,那食品仓库应该如何管理呢。