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    什么是食品安全标准2017-06-26

    什么是食品安全标准,食品安全标注中有包含什么呢?我国的食品安全标准是食品安全法律法规体系中重要的组成部分,是食品生产经营者、检验单位、进出口及国内市场监督管理必须严格执行的技术性法规,是保护消费者健康和权益的法律依据,是食品进入市场的最基本...

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    注意!这些食品上总局黑榜,快来看看你吃过没?2017-06-21

    国家食药监总局发布最新一期食品安全抽检信息,本次组织抽检粮食加工品、乳制品、水产制品和饮料等4类食品431批次样品,不合格样品3批次。不合格产品为天山雪源味希腊酸奶脂肪不达标,扒皮鱼片山梨酸及其钾盐超标,浓香可可固体饮料霉菌超标。

  • 食品安全考核第三方评价不可缺2017-06-20

    近年来,从中央到地方,食品安全工作越来越受到重视,食品安全形势持续稳定向好,但食品安全基础依然薄弱,风险隐患不容忽视。究其根源,与制度设置不科学有关,更与对地方政府和领导干部考核问责不力有关。因此,完善食品安全责任制,把确保食品安全工作成效...

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    到底什么是赤潮,对海鲜贝有何影响2017-06-19

    随着气温升高,我国近海海域逐步进入赤潮易发季节,受赤潮影响,贝类产品质量安全风险加大。日前,福建省漳浦县等局部地区发生疑似食用受赤潮污染的紫贻贝(当地俗称青蛤、淡菜)中毒事件,部分群众出现头晕、四肢麻木症状。为保障消费者食用安全,现就近期贝...

  • [卫计委]加强基层食品安全监测工作2017-06-19

      一强化食品安全风险监测、食源性疾病监测体系建设,构建卫生计生系统“县乡村一体化”基层食品安全工作体系。完善监测网络,延伸覆盖至基层。加强专业队伍建设,完善食品安全技术支撑体系。

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    国家食药监局发布《关于进一步加强保健食品监管工作的意见(征求意见稿)》2017-06-16

    《关于进一步加强保健食品监管工作的意见》于2017年4月28日,由国家食品药品监督管理总局发布征求意见稿,待国务院通过之后颁布实施。

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    《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》(2017版)解读2017-06-15

    幼儿辅食已成为食品厂商争夺的一片蓝海,为了保障婴幼儿辅助食品质量安全,规范婴幼儿辅助食品生产加工活动,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第16号)、《食品生产许可审查通则》(食药监食监一〔2...