肉类食物是我们日常餐桌上不能少的食物之一，也受到大多数人的喜爱。那么你知道各种肉类都有什么特点吗？相关食品安全知识​如下：

近年来，食品掺假现象时有发生，引发消费者的强烈关注。那么，食品掺假对健康有哪些影响，食品掺假一定会对人体健康产生危害吗？为帮助消费者正确认识食品掺假对健康的影响，下面介绍一下相关的食品安全知识。

食醋是我们大家熟悉的调味品之一，不过在食醋的选购，食用及贮存上有哪些注意事项呢？相关食品安全知识如下：食醋是一种液体酸性调味品，主要用来给食品增加酸性口感，有时还可用于食品的防腐、腌制。市场上食醋产品琳琅满目，为引导广大消费者更加科学的选购...

沙拉作为一种调味类小点，深受广大消费者欢迎，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的蔬菜、水果、乳品、熟肉制品等都是沙拉的制作原料，沙拉食用前无需二次加工即可直接食用，可能存在食源性致病菌感染的的风险。相关食品安全知...

许多人看到“纯天然”“家养”等字眼就会将其与“无公害”等同起来，但事实并非如此。所谓“无公害”是指在生产过程中严格按照国家相关法律法规的规定和标准，从培育到圈舍设计、饲料生产、饲养管理、疫病防治、屠宰加工、储存、运输等各个环节都经过有效而严...

洋葱是我们日常食用的食材之一，那么不同颜色的洋葱背后又有哪些食品安全知识呢?想知道哪种洋葱适合自己？看颜色就行了。根据表皮颜色，洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种…

中、高考即将来临，为保障广大考生饮食安全，以良好的状态和健康的身体参加考试，近日，运城市市场监管局发布中、高考学生食品安全风险提示，食品安全知识​如下：