端午节即将到来，在节日来临之际，是人们食用粽子的高峰时期，兰州市市场监督管理局发布消费提示，提醒消费者理性消费，相关食品安全知识​如下：

水是生命之源。为了维持人体正常的生理功能，每人每天差不多需要摄入3000毫升水。但关于喝水，很多人其实存在困惑，我们下面就来聊聊关于喝水的3个误区，相关食品安全知识​如下：

很多人都知道早餐很重要，美国对此还有一项研究发现，从未吃过早餐的人全因死亡和心血管死亡明显增加，尤其是中风死亡增加。然而，不少人难免有时忽略甚至错过早餐，不吃早餐真有这么大危害吗？

吃油过量不好，很多人索性滴油不沾，这样也不对，适量的油脂摄入对我们的视力、脑健康、心脑血管、各脏器是有益的。如何控制用油、健康用油才是我们需要注意的。

随着人们生活水平的不断提高，乳制品已成为百姓日常生活中必不可少的营养来源。而复原乳作为各式各样乳制品中的一种，因其口感独特而受到一些消费者青睐。复原乳，你真的了解它吗？复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉，再...

粥是人们平时比较熟悉的一种食物，在肠胃不好的时候，身边也会有人说喝粥养胃，这句话真的有科学依据吗？其相关的食品安全知识如下：粥一直被看作养胃佳品，但其实，喝粥会促进胃酸的分泌，并不是所有人喝粥都能养胃。

2021年的端午节即将来临，粽子、咸蛋等传统食品历年来都是消费热点，吉林省市场监督管理厅提醒广大消费者理性选择端午传统食品，注意以下几点，相关食品安全知识如下：