在市场上，凤梨和菠萝常常被作为两种“不同的”水果售卖，让人傻傻分不清，而很多人也往往听信商家所说的， “凤梨更甜、更好吃”，就抛弃了菠萝。那么问题来了，凤梨到底是不是菠萝？相关食品安全知识​如下：

立夏的时令蔬菜众多，其中关于苋菜更有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。苋菜属于叶菜类，热量低，富含胡萝卜素、维生素C、核黄素、烟酸等维生素，还含有镁、钙、铁、锰、锌等矿物质，是一种营养成分含量较高的食材，钙含量尤为丰富且易于吸收，有...

人间五月天，正是好时节。俗称“民间圣果”的桑葚，也到了成熟的季节。为落实食品安全“预防为主、风险管理”要求，近日衢州市市场监督管理局开展新鲜桑葚风险筛查，随机采购市售18批次新鲜桑葚样品，经衢食药检院风险筛查检测，发现部分样品存在添加甜味剂...

辅食，是婴儿获得所需营养素的辅助来源。随着育儿观念变化，消费者对高品质产品需求呈上升趋势，婴幼儿辅食产品市场日渐红火。那么如何选购品质好的婴幼儿谷类辅食产品？相关食品安全知识​如下：

入夏因天气闷热，易出现食欲不振的情况。莲藕含有鞣酸、丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，起增进食欲、助消化的作用。莲藕同时还富含蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质，在消耗增大的夏季尤为适宜食用。

凉菜是指经过烹制成熟之后冷却或者腌渍入味的食品进行简单制作并装盘，一般无需加热即可食用的菜肴。加工过程中稍不注意或贮存不当，极易被细菌污染，食用后会引发肠道疾病或食物中毒。因此，冷食类食品一直被列为安全风险较高的食品，在场地设置、设施设备和...

一场突如其来的疫情，影响了很多人的生活方式。因为疫情防控的需要，许多市民买菜做饭和外出就餐都受到不同程度影响和限制，点外卖成了许多人的另一个选择。然而，不少朋友在点外卖的时候犯愁了。外卖小哥每天在多个餐馆、社区间奔波，会不会携带新冠病毒？点...