​自身抗病力的提升，能够让身体免于疾病的困扰。有些人会误以为吃得多、吃得好，抵抗力自然就会强。但是，一些危害身体抗病力的错误饮食方式，很多人也许还稀里糊涂实践着，根本没有意识到其中的危险。接下来就来介绍一下相关的食品安全知识…

专家进行了实验，将志愿者分成两组，四周内，第一组只吃米饭在内去谷皮的谷物，第二组吃蒸熟或烤熟的土豆。实验结束后，科学家衡量了志愿者的心脏代谢风险，为他们测量血糖、胆固醇、血清胰岛素和血压。结果发现，吃土豆的志愿者各项数据指标比吃谷物的小组好...

圆白菜是大家生活中的一个普通食材，在日常的烹饪过程中，常食用会对我们的身体带来益处。圆白菜又叫卷心菜 ，学名结球甘蓝，又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。它起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国，自此，就成为了食疗养生届的一...

瑞典卡罗琳医学院研究人员17日在美国《国家科学院学报》上发表报告说，根据相关的食品安全知识​显示，多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜可能有助降低脂肪肝患病风险，因此他们建议人们平时多吃绿叶蔬菜。

不少女性朋友会出现面色苍白、手脚冰凉、没精打采，甚至头晕耳鸣等症状时，好男友、好老公除了嘘寒问暖、端杯热水之外，一定会嘱咐一句“吃点红枣，补补血！”今天就来介绍下关于红枣的食品安全知识。

“为了防止病毒传播，必须戴口罩、洗手并保持社交距离。不过现在我们需要建立起最强大的免疫系统。”麦可-克拉克敦促多吃新鲜水果和蔬菜，并降低糖的摄入量。为了保护免疫系统，医生建议，据相关食品安全知识​表明，多吃富含维生素C的食物：西兰花、青椒、...

白木耳与黑木耳都属于胶质真菌类植物，在我国都具有悠久的食用和药用历史。白木耳又名银耳、雪耳，被当作是平常百姓家的“燕窝”、滋补的佳品。中医认为其性平味甘，具有滋阴润肺、益胃生津、和血养荣的功效，特别适合阴虚体质的人群用来调养。