春季气温回升，食品储存气候条件相应发生变化，不良饮食习惯、食物储存不当或误食不安全食品较容易引发食物中毒。为防范和减少食物中毒事件的发生，确保公众饮食安全，西安市市场监管局发布2021年春季餐饮服务食品安全温馨提示，相关食品安全知识​如下：

如何判断食品是不是低脂、低糖？答案是应该看营养成分表。相关食品安全知识​如下：预包装食品的营养成分表通常标有营养成分名称、含量和占营养素参考值百分比（NRV），通过阅读营养成分表，可以详细地了解预包装食品中每项营养成分的含量。

清明节将至，各地祭祀扫墓和春游踏青等户外活动和集体聚餐活动增多， 4月气候温湿多变，各类病原微生物生长繁殖加快 ,易引发食物中毒，野生蘑菇、野菜等生长迅速，易发生误采误食导致中毒，清远市食品安全委员会办公室提醒广大市民群众，疫情尚未过去，防...

咖啡、可可、茶是当今世界并称的三大饮料，也是很多人日常离不开的饮品。从咖啡的制造工艺上来说，咖啡分为现磨咖啡和速溶咖啡两大种类。现磨咖啡要经过咖啡豆的碾磨和烹煮后饮用，不添加其他的食品添加剂。虽然现磨咖啡和速溶咖啡比起来在购买、携带和品尝上...

潮湿多雨的春季，各种菌类进入生长旺盛期，同时也进入了野生蘑菇引起食物中毒事故的高发期。为此，市市场监督管理局提醒大家，不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇。相关食品安全知识​如下：

英媒称，一顿丰盛早餐帮助人体燃烧的热量，是一顿丰盛晚餐的两倍。据英国《每日邮报》网站报道，德国吕贝克大学的研究人员说，这可能是既减肥也保持血糖水平稳定的关键。

作为家长，大家都希望把最健康、最营养的食材给孩子。但是，就在我们对蔬菜精挑细选、防农药、防催熟的时候，却被一种肉类钻了空子！