入夏以来，气温升高，雨水较往年同期偏多，野生蘑菇中毒风险加大。6月份以来，省内外发生了多起野生蘑菇中毒事件，给群众身体健康和生命安全造成了威胁。为有效预防误食野生毒蘑菇中毒事故的发生，切实保障人民群众饮食安全，市食品安全办温馨提示如下，相关...

饮用自制药酒中毒事件时有发生，主要原因是什么？该如何预防自制药酒中毒？6月17日，自治区疾病预防控制中心食品安全风险监测与评价所主管医师石萌萌接受媒体采访，就饮用自制药酒中毒相关热点问题进行解答，相关的食品安全知识​如下：

近期，广西及梧州市持续遭遇强降雨，多地发生地质灾害和洪涝灾害，为确保汛期人民群众饮食用药安全，防止发生次生安全事故，梧州市市场监管局发布以下食品安全风险提示，相关的食品安全知识​如下：

洗菜是大家日常生活中最常做的事情，但你的菜真的清洗干净了吗？那些农残最多的部位，你真的洗干净了吗？相关的食品安全知识如下：蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分。

近年来，时有因饮用自制药酒导致中毒事件发生。为降低饮用自制药酒带来的食品安全风险，安康市市场监督管理局特作如下提示，相关食品安全知识​如下：

芹菜作为我们平时常见的食材之一，对大家的身体还是很有助益的，相关的食品安全知识如下：

目前正值夏季，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题。特别是6月3日以来，广西“龙舟水”累计雨量大、暴雨范围广、过程雨势猛、降雨落区重叠的防汛救灾严峻形势。为切实做好汛期人民群众饮食安全，针对汛期食品安...