为进一步落实餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务提供者主体责任，规范餐饮单位餐饮具清洗、消毒、保洁工作，加强全市餐饮服务食品安全监管，保障广大群众饮食安全，包头市市场监管局即日起至9月末在全市范围内开展为期1个月的餐饮具洗消毒专项整治行动。

为进一步加强餐饮服务单位食品安全管理，规范餐饮单位经营行为，保障消费者餐饮安全，推动“三重四创五优化”活动落地见效，助力全国文明城市、国家卫生城市创建，衡水市市场监督管理局高新区分局多措并举，切实提高餐饮服务单位卫生环境水平，保障群众“舌尖...

为进一步做好进口冷链食品疫情防控工作，认真落实食品监管责任和防疫要求，督促食品生产经营者落实安全主体责任和疫情防控主体责任，通辽市科尔沁区市场监管局开展进口冷链食品专项监督检查工作。

为进一步规范校园周边市场经营秩序，切实加大向未成年人违法售烟行为的查处力度，着力营造青少年健康成长的良好环境，近日，内蒙古霍林郭勒市市场监管局严格落实“护苗”行动部署，扎实履行监管职责，主动出击、积极作为，联合烟草等部门开展秋季开学前校园周...

寿司刺身如果料理过程中受污染，轻则吃坏肚子重则要人命。近日，广东中山六院重症医学科，收治了一例因食用大量寿司，感染沙门氏菌并导致多脏器衰竭的女性患者。

近日，安徽省市场监管局联合省司法厅印发《安徽省全面推行市场监督管理轻微违法违规经营行为免予处罚清单》（以下简称《清单》），对52项轻微违法经营行为首次违法将免予行政处罚。

为加强餐饮服务环节疫情防控和食品安全，保障广大消费者饮食安全和身体健康，河南省市场监督管理局发布疫情防控期间网络订餐食品安全提示：

为防范校园食品安全风险，全面排查食品安全隐患，长白山市场监管局联合教科局、卫健局等部门开展秋季开学校园食品安全专项整治行动。一是强督导。此次专项整治行动以“全力护航校园食品安全”为主线，为保障专项整治行动有序开展，三部门联合成立了校园食品安...

为切实做好食品生产环节疫情防控工作，保障全盟食品生产质量安全，阿拉善盟市场监督管理局现就食品生产环节疫情防控有关事项提示如下：

作为清香型白酒的典型代表，汾酒深受人们的青睐，但是，如果“汾酒”产自简陋的民房，这样的酒你敢喝吗？！8月12日，在打击食药环和知识产权犯罪的“昆仑2021”专项行动中，长治市公安局食药侦支队在上党分局治安大队及汾酒集团打假办的大力配合下，成...

为检查餐饮环节常态化疫情防控落实情况，近期，漳平市市场监管局组织执法人员开展城区餐饮服务业夜间突击检查。执法人员重点检查夜间人流量较大的大排档、奶茶店等餐饮服务单位，查看是否落实测温、戴口罩、验码等疫情防控措施，提醒各餐饮服务单位要严格落实...

根据国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综发[2021] 82号文件《关于印发重点场所、重点单位、重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南通知》的精神，结合2020年12月印发的《餐饮服务业新冠肺炎疫情常态化防控工作指南》，针对当前...

为进一步规范冷藏冷冻食品经营秩序，防范新型冠状病毒通过冷链食品输入的风险。连日来，甘肃省临洮县洮阳镇市场监督管理所积极组织人员，紧盯重点、持续发力，开展监管片区内冷链食品大排摸检查活动。

此次专项行动，监管人员加强日常监管的同时，依托基层网格，充分发挥基层执法人员、网格员、食品安全协管员作用，按照“不漏人、不漏户、不漏村、不漏行业场所”的要求，围绕重点产品、重点对象、重点区域全面排查小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食...

目前，正值夏秋交替季节，加之极端强降雨致使我省多地发生严重洪涝灾害，在湿热天气条件下食物极易受到致病微生物污染，引发感染性、中毒性等食源性疾病事件。

为进一步深入推进白银市市场监督管理局“三项建设”活动，持续优化中心质量管理体系，提升规范化管理水平，8月12日、13日，白银市食品检验检测中心组织开展了内部审核和安全大检查工作。通过严格的自我诊疗，不断发现和堵塞管理漏洞，切实织密安全防护网。

此次专项检查覆盖了超市、蔬果批发市场、水果店等重点区域，重点检查进口车厘子、奇异果、榴莲、火龙果、山竹等品种。检查过程中，执法人员督促进口水果经营单位落实“湘冷链”追溯管理，仔细查阅进口水果的“湘冷链”溯源码，严格对进口水果按照“四个不得”...

近日，泰安市政府办公室印发《泰安市加强食品安全工作若干措施》，以确保我市上市食品安全，全面推动全市食品安全状况稳定向好，保障人民群众“舌尖上的安全”。

近期国内冷链食品的进口量在稳步增长，而眼下新冠肺炎疫情依旧在全球不断蔓延。那么，这些进口的肉类、海鲜要进入我们的餐桌，究竟要经历哪些疫情防控环节？消费者又该如何判断这些进口食品是否合格呢？

近段时间，一类叫做“植物肉”的食品走俏市场。“植物肉”月饼、“植物肉”水饺、“植物肉”粽子，还有“植物肉”的春卷、三明治，品种相当丰富。