近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、糕点、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、糖果制品等6类食品468批次样品。抽样检验项目合格样品464批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

　孩子是祖国的未来和希望，儿童食品安全直接影响着孩子的健康成长及生命安全，事关祖国的未来和发展。但是，近些年来，我国的儿童食品安全却不容乐观，诸如2003年发生在安徽阜阳，因长期食用不合格奶粉，导致婴儿严重营养不良，变成“大头娃娃”的事件；...

为了进一步落实国务院食品安全办等6部门《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》（以下简称《意见》）要求，健全学校校园及周边食品安全管理制度，保障学生饮食安全，日前，国务院食品安全办等6部门决定组织开展学校校园及周边食品安全联合督查。

“虽然近年来我国仍然发生了一系列食品安全事件，不同的人士对我国食品安全状况有着不同的看法，海内外各种媒体也有着不同的声音，但‘总体稳定，正在向好’确实是我国食品安全现状的基本面。”12月6日，在北京举办的《中国食品安全发展报告（2016）》...

近日，湖南长沙知名餐饮企业金牛角王餐饮服务有限公司被曝牛肉中含有鸭肉成分。事发后，金牛角王向消费者致歉并下架涉事牛肉，长沙市食药监局已介入调查，责令其召回所有门店牛排类产品，并封存近2000公斤库存产品。虽然金牛角王所售牛排产品的质量检查结...

为强化铁路运营食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，近日，食药监总局会同中国铁路总公司印发新修订的《铁路运营食品安全管理办法》（以下简称《办法》）。