为进一步规范餐饮服务单位食品安全主体责任自查自评工作，推进餐饮服务食品安全主体责任全面落实，推进福建餐饮业食品安全质量提升和持续健康发展，根据《食品安全法》、《福建省食品安全条例》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，结合本省实际，福建...

佛山市食药监局日前公布了《佛山市食品药品监管人员及从业人员大培训三年行动计划（2017-2019年）（征求意见稿）》（以下简称《意见稿》），公开征询公众意见。《意见稿》提出，到2019年全市食品药品监管人员线上培训学时不少于30学时，并通过...

上海市餐厨废弃油脂管理法规制度不断健全，“收、运、处、调、用”一体化闭环管理体系基本形成，资源化利用得以拓展，“地沟油”回流餐桌问题得到有效遏制。

针对食品生产者在其生产场所销售食品（含通过展示、消费者体验等方式实现销售，下同）的特殊情形，现就有关要求明确如下。

为进一步规范全市中小学校外供餐管理工作，切实保障学生安全、卫生、营养、健康用餐，我们制定了《北京市中小学校外供餐管理办法（试行）》，已经市教委2017年第19次主任办公会议审议通过，现印发给你们，请遵照执行。

为进一步规范全市中小学校食堂管理，全面提升服务质量和食品安全保障水平，我们制定了《北京市中小学校食堂管理办法（试行）》，已经市教委2017年第19次主任办公会议审议通过,现印发给你们，请遵照执行。

为了加强食品药品安全社会信用体系，湖北省局在经过深入调研的基础上，组织起草了《湖北省食品药品安全信用红黑名单管理办法（试行）》。现将该办法向社会公众和全省食品药品监督管理部门公开征求意见。