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食品安全管理人员基本要求2017-10-13
食品安全管理人员基本要求： （一）身体健康并持有有效健康证明。 （二）具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。
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黑龙江省食品生产企业飞行检查管理办法 （征求意见稿）2017-10-13
依据《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律、法规、规章的规定，为加强和规范食品生产企业飞行检查工作，督促食品生产企业落实食品安全主体责任，及时发现和消除食品安全隐患，省局起草了《黑龙江省食品生产企业...
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关于进一步推进食品生产环节市民满意的食品安全城市建设重点工作的通知2017-10-12
为贯彻食品安全中央“四个最严”和市委“四个强化”要求，促进食品生产企业严格落实食品安全主体责任，根据大型食品生产企业落实食品安全主体责任推进会精神，市食药监局决定进一步推进食品生产环节市民满意的食品安全城市建设重点工作。
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《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法（征求意见稿）》2017-10-09
上海市食品药品监督管理局关于征求《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法（征求意见稿）》意见的公告（2017年 第39号）
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国务院食品安全办等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见2017-09-28
当前，居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平，关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神，满足人民群众日益增长的餐饮消费需求，现就提升餐饮业质量安全...
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食品安全监管严格，上海食品安全“黑名单”上榜两人2017-09-28
根据上海市官方微信近期发布，根据相关法律法规，将上海雄起餐饮管理有限公司及其负责人牟德顺和食品摊贩经营者任大伟等共1家企业和2名人员列入本市食品药品严重违法生产经营者与相关责任人员重点监管名单。相关当事人在担任有关职务期间，将罂粟壳磨成粉添...
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上海市食品生产加工小作坊监督管理办法2017-09-28
《上海市食品生产加工小作坊监督管理办法》已经2017年9月12日第17次局务会通过，现予发布，自2017年10月25日起施行，请遵照执行。
