• 集中开展饮品店食品安全专项整治，泸州市市场监管局对城区饮品店突击检查2021-08-13

  8月11日，泸州市市场监管局执法人员对主城区水井沟商业步行街、佳乐金街的“茶百道”“书亦”“觅茶”等奶茶店进行突击检查，并对相关饮品店现场制售的饮品进行抽样送检。执法人员现场查看了饮品店的《营业执照》《食品经营许可证》以及从业人员的健康证明...

• 安徽省市场监管局加大口罩产品质量和进口冷链食品案件查办力度2021-08-13

  为认真贯彻省委、省政府和省市场监管局关于疫情防控最新部署要求，安徽省市场监管局日前开展对口罩产品质量和进口冷链食品案件集中查办工作，具体的食品安全管理​工作如下：

• 兰州新区中川园区开展奶茶类饮品专项检查2021-08-13

  为确保辖区群众喝好“秋天的第一杯奶茶”，近日，兰州新区中川园区市场监管局联合栖霞中心社区市场监管所开展了奶茶类饮品专项检查行动，共检查奶茶饮品店11家。具体的食品安全管理​信息如下：

• 山西和顺县市场监督管理局开展食品经营风险分级管理工作2021-08-12

  为进一步提升食品监管靶向性和精准度，提高食品执法监管效能，引导食品销售者提高管理水平，增强风险隐患意识，和顺县市场监督管理局开展食品经营风险分级管理工作。

• 广州市持续加强湿粉销售环节食品安全风险隐患排查2021-08-12

  目前岭南地区处在高温湿润季节，正适合椰毒假单胞菌等各类细菌的繁殖生长，而老广们偏爱的河粉、肠粉、陈村粉、粿条、濑粉、米粉、薯粉等湿粉，则特别受到椰毒假单胞菌等细菌们的青睐。

• 晋中市市场监管局不断优化食品安全监管模式2021-08-11

  晋中市市场监管局推动校园食品安全从事后监管向事前预警、事中防控、事后追溯的智慧监管模式转变。推进互联网+明厨亮灶建设，在全市校园食堂明厨亮灶覆盖率100％的基础上，积极推进网络厨房100%全覆盖，市政府已批准并落实财政投资267万元，预计10月底完工。

• 吉林省长白山市场监管局突出“五个重点”强化食品安全监管2021-08-11

  为持续加强旅游高峰期食品安全监管，长白山市场监管局突出“五个重点”确保食品安全，具体的食品安全管理​信息如下：一是突出重点区域。以旅游景区、旅游餐饮单位为重点检查区域，强化现场指导和监督检查，累计检查各类餐饮单位679家次，下达责令整改20份。