2月5日报道 美媒称，植物性饮食可能是降低心脏疾病风险的关键。美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，减少含硫氨基酸饮食——富含蛋白质的食物，比如肉类、奶制品、坚果以及大豆——与心血管疾病风险下降有关。研究小组还发现，美国人平均消耗的含硫氨基...

据俄罗斯卫星网报道，俄罗斯预算科学机构营养和生物工程学联邦试验中心的营养科医生塔玛拉·普伦采娃表示，合理食用晒干的葵花籽（瓜子）对身体有益。

据日本《朝日新闻》报道，日本国立癌症研究中心研究小组的调查结果显示，经常食用纳豆或大酱等发酵性大豆食品的人与不食用的人相比，死亡率会降低10%。

应对新型冠状病毒感染肺炎疫情来袭，很多民众自觉“宅”在家中利用网络工作、学习，这种情况下，很容易肥胖怎么办？老人孕妇等特殊人群饮食要注意些什么？如何合理膳食来提高机体免疫力？……

马上就要过农历新年了。年节近，各种美味正等着你，却也可能带来“每逢佳节胖三斤”的烦恼。很多瘦身男女辛苦运动大半年，不料吃几顿就回到减肥前。如何合理饮食才能避免长胖？来跟营养科医生学一学吧！

“‘脑中风’在医学上的名称叫‘脑卒中’，多是由脑血栓引起的。说人们闻‘风’丧胆，毫不夸张。”广东省第二人民医院、广东省应急医院脑血管病中心主任、主任医师刘新通告诉记者，这是因为脑卒中、脑出血发病凶险，病情变化快，致死致残率高，甚至超过了肿瘤...

许多人由于工作或其他原因无法按时按点吃晚餐，常常要拖到后半夜。专家提醒，晚餐吃得太晚会加重肠胃负担，使得食物无法被很好消化吸收，导致消化不良，也很容易发胖。