因认为北京解馋鸭食品店在店铺的招牌、支付方式上使用涉嫌与“周黑鸭”相同或近似的标识，湖北周黑鸭企业发展有限公司以侵害商标权为由，将北京解馋鸭食品店诉至法院，要求其立即停止侵权并赔偿损失10万元。日前，海淀法院受理了此案。

近日，河南焦作多名幼儿家长反映孩子在解放区萌萌幼儿园就餐后发生呕吐、晕厥等情况后就医。4月1日记者从焦作市解放区区委相关部门了解到，事发系幼儿园一名教师向当日中班的食物中投入亚硝酸盐，目前，该教师已被警方刑拘。

新茶饮席卷、海底捞风光上市、新餐饮概念崛起……过去一年的餐饮市场可谓风起云涌。随着消费升级大幕的徐徐拉开，中国人在“吃”上已然发生了巨大变化。3月28日，美团点评联合餐饮老板内参发布的《中国餐饮报告2019》（以下简称“报告”）显示，过去一...

中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度；生产安全事故应急条例出炉；央企负责人考核办法细化……4月份，一批新的法规将让生活更安全、更富有激情。

3月29日上午，2019年全市校园食品安全工作会议召开，市教育局推出一系列加强校园食品安全的措施，如全面建立家长陪餐制度、成立学生膳食监督委员会、逐步推进饭堂“零租赁”政策等。

“对那些造成严重食品安全事件后果的企业责任人，要从重处罚，罚到他们倾家荡产！”李克强在3月26日的国务院常务会议上说。当天会议通过《中华人民共和国食品安全法实施条例（草案）》。李克强说，近年来食品安全工作虽然取得了一些成绩，但与人民群众的期...

商务部新闻发言人高峰今日表示，为从源头上防范疫情，海关总署从3月26日起暂停加拿大一企业向中国出口油菜籽，此项措施是正常的检疫安全防范，符合中国相关法律法规，也符合国际惯例。

谈到国内餐饮行业的“标杆型”企业，很多人第一时间会联想到西贝莜面村。一直以透明隔挡、现点现做为特色的西贝在很多消费者的心中都是“干净、卫生、安全”的代名词。然而，在今年“315”期间，西贝莜面村南京金鹰店被执法人员发现后厨存在餐具不干净、厨...

据国家市场监管总局网站消息，市场监管总局28日印发征求调整保健食品保健功能意见的公告。公告指出，建议调整部分保健功能声称表述，如将减肥调整为有助于调节体脂；建议取消部分保健功能，如促进生长发育/改善生长发育，促进泌乳等。

今年央视“3·15”晚会上，校园及周边“五毛食品”问题再次被提及，更曝光了备受学生们欢迎的廉价辣条为不合格的小作坊生产。那么我区中小学周边情况如何呢，近日记者通过暗访发现，在一些学校门口的小商店、文具店，辣条、薯片这些“五毛食品”仍在销售，...

​28日发布的《中国餐饮报告2019》称，2018年中国餐饮市场规模已达4.2万亿元（人民币，下同），首次突破“四万亿”规模。在餐饮消费者中，“90”后占到一半。

据香港《东方日报》3月28日报道，英国伦敦帝国学院的教授大卫？纳特（David Nutt）及其团队研发出一种名为“Alcosynth”的酒精，不会引发宿醉，且不会伤害肝脏。大卫•纳特教授多年来一直致力于研发一种可以让人产生醉感、但不会引致宿...

为进一步规范农村食品安全经营行为，强化食品生产经营户守法意识，广东省中山市市场监督管理局各镇食药监部门组织开展有针对性的专项整治检查。此次专项整治检查，依托“大抽检”“大排查”“大整治”“大稽查”工作，针对当前农村地区小作坊、小商店、食品摊...

据中国乡村之声《三农中国》报道，教育部、市场监管总局、卫生健康委日前联合印发《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》），《规定》要求中小学、幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐。《规定》将从4月1...

今年的两会虽已闭幕，但是关于此次两会的话题仍热度不减。今天我们不妨一起回顾下，在专注好 “喝”这件“小事”背后，食饮行业的代表委员们都在关注哪些“大势”？

小C在某购物平台做观赏鱼生意，这天，一个客户联系到他询问有没有河豚卖，小c将四箱河豚鱼卖给对方后，虽然意识到小A购买河豚的目的是为了食用，但轻信她不会真的食用河豚鱼，拒绝了其退款的要求。

日前，《2018国民健康跨境消费趋势报告》（下简称报告）发布。报告显示，近3年来，国民在健康方面支出稳步提升，80后、90后成消费主力，膳食纤维成热销保健食品类型，其次是酵素和钙类。该报告由第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫国际...

世界卫生组织的调查指出，嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了“戒糖”口号。但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，特别是孩子，2008年我国儿童人均每天喝饮料715毫升，10年时间翻了一番。而目前市售饮料...

据中国之声《新闻晚高峰》报道，近期，年仅34岁的如新销售人员林某（化名）生病后，靠喝如新果汁“排毒”，拒绝就医治疗，最终因肺部严重感染，抢救无效而死亡。此事经媒体报道后，引发社会广泛关注。20日，如新公司相关负责人与死者家属在北京见面，但死...

西安市市场监管局副局长冯超主持召开会议。碑林、莲湖市场监管局分管领导及监管科室负责人、稽查部门负责人，市局食药网监处、餐饮处、市食品稽查分局负责人，美团外卖、饿了么西安分公司负责人参加会议。这次约谈是为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管工作...