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火锅底料里加"祖传作料" 火锅店老板玩猫腻...2018-11-14
为了增加汤料的香味,勉县一火锅店竟在每次炒制底料时私自添加罂粟壳。10月31日,勉县法院开庭审理了此案。
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网红美食炒作成风套路雷同2018-11-13
排名上海滩第一的桂花糕、手炒黑糖脏脏茶、星空流沙包……继喜茶、鲍师傅糕点后,又有不少网红美食扎堆出现,成为了市民尝鲜新去处。记者实地走访发现,包括“南大门米糕”、“乐乐茶”在内的网红美食店门口都是黑压压的人群,队伍蜿蜒近百米十分壮观。
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健康食品产业将成中国未来经济增长点2018-11-13
“我国虽然在健康食品领域起步较晚,但是发展前景十分广阔,成为我国未来经济的一个增长点。”中国疾病预防控制中心营养与健康所中心实验室主任霍军生在日前举行的2018“健康中国”产业峰会上表示。
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未使用过期的食品及食品添加剂 海宁一家餐厅为何还被罚款5万元2018-11-13
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,任何餐饮场所不得使用过期的食品或食品添加剂。近日,海宁市场监管部门到当地一家餐厅检查时,发现了已开封的食品添加剂,尽管该餐厅表示并未使用这些添加剂,市场监管部门还是对其罚款5万元。
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随县筑牢民政服务机构食品安全网2018-11-12
近日,随县民政局抽调专人对全县养老机构进行食品药品安全隐患大排查大整治,做好民政服务机构食品药品安全工作。
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揪心!学生“外卖”竟在如此环境加工2018-11-12
南京市建邺区江东门小学就是在外订购午餐的学校之一。家长们表示,学生午餐到底是在哪里做的,他们并不知情。随后,记者进行了摸底调查。在江宁区的一家工业园,记者找到了为该学校提供午餐的南京迈腾餐饮管理有限公司。这家公司位于一栋楼房的二楼,与多个工...
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网店熟食鸭 质量上“黑榜”2018-11-09
热爱网购盐水鸭板鸭黑鸭的消费者注意了,近期有几批产品登上了质量“黑榜”。日前市场监管总局组织抽检肉制品、水产制品、乳制品、婴幼儿配方食品和食用农产品等5类食品1209批次样品,发现不合格样品33批次,其中就包括不少在天猫、京东以及1号店销售...
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鸭脖变质没有判定标准?泸州一市民遭遇维权难2018-11-09
近日,泸州市民杜先生遇到这样一件烦心事。11月6日下午5点,他在泸州江阳区钟鼓楼绝味鸭脖买了鸭脖准备回家当晚饭,回家打开准备品尝的时候,发现买回来的鸭脖已经馊了,味道严重变质,根本无法下咽,一气之下,晚上6点,他又返回至钟鼓楼绝味鸭脖的售卖...
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现场制售食品防尘设施不到位 永辉超市、丹尼斯被食药监局点名2018-11-08
11月5日,郑州市食药监局官方网站公布郑州市流通环节食品安全监督检查结果,根据《郑州市食品药品监督管理局关于印发郑州市2018年度食品流通监督检查计划的通知》文件要求,2018年10月24日,郑州市食药监局组织开展了流通环节食品安全监督检查...
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特殊食品成企业转型升级新热点 虚假宣传等问题待解决2018-11-07
日前,中国营养保健食品协会主办的“2018中国特殊食品合作发展会议(第三届)暨特殊食品产业展览会”在京举办。
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加大对消费者赔偿力度 司法当有所作为2018-11-07
11月6日,在首届中国国际进口博览会“一带一路”生态农业与食品安全论坛上,国家市场监督管理总局局长张茅表示,为保障食品安全,要在一些制度机制上进行改革创新,包括建立巨额的赔偿制度。张茅称,过去只惩罚企业,赔偿消费者,而且处罚数额有限,不利于...
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酒精勾兑白酒为何标高粱、小麦?泸州老窖二曲再遭诚信质疑2018-11-05
产品的标签标注内容必须准确是产品质量要求非常重要的一部分,但是有些厂家偏偏在标签上做手脚。央视记者调查发现标签标注内容不准确问题不仅仅存在于小超市、小企业,就连泸州老窖这样的大品牌都未能幸免。
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变味米粉莫吃 小心食物中毒2018-11-05
目前正值秋冬交换季节,本地气温持续徘徊在20~30摄氏度之间,这种气温下吃米线、红薯粉尤要小心食物中毒!日前广东省市场监督管理局发布消费提醒称,秋冬换季慎防椰酵假单胞菌食物中毒,这类细菌酷爱在米线、粉条中繁殖。
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邯郸中小学将试行统一午餐2018-11-05
上班一族中午没有时间接送孩子,学校又没有食堂,还担心外面的小饭桌不卫生,这该怎么办?为破解这一难题,邯郸市计划11月下旬,在主城三区(丛台区、复兴区、邯山区)各选10—12所中小学试行统一午餐供应,让学生在校享受“午托”服务。
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卫健委张志强:营养型食品要加快走向市场2018-11-02
10月31日,由中国营养保健食品协会主办的2018第三届中国特殊食品合作发展会议暨首届特殊食品展览会在北京召开。国家卫生健康委员会食品安全标准语监测评估司副司长张志强希望,特殊食品企业能够按照《国民营养计划》的要求,在保证食品安全的前提下加...
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你的外卖被“动”过吗 临沂市民期盼“食安封签”2018-11-02
当前外卖已经成为不少临沂市民尤其是上班族生活中必不可少的一部分,然而近年来外卖的安全问题也成为大家热议的话题。送餐环节是外卖安全的重要一环,如何确保外卖在路上的安全?记者采访了解到,我市一些商家已经推出了一些积极做法,例如在外卖包装上贴上封...
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2.7亿学生的这顿饭怎么做?——业内专家为提升校园餐质量支招2018-11-02
近年来,与少年儿童息息相关的校园餐日益受到关注。部分校园餐从业者与行业专家表示,校园餐亟须通过从严制定行业标准、加强餐食营养科学搭配、普及食育教育等方式,消除危害孩子身心健康的隐患。
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黑龙江新品系大豆蛋白含量创47.96%新高2018-11-01
日前,记者从黑龙江省农业科学院获悉,该院绥化分院大豆育种室选育的大豆新品种绥农48、绥农29,新品系绥农76经过专家测产结果证明品质好、产量高,绥农76蛋白含量高达47.96%。
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袁隆平团队超级杂交稻在河北永年再创世界纪录2018-11-01
记者10月29日从河北省科技厅获悉,当天袁隆平团队超级杂交稻(超优千号)在河北省硅谷农科院超级杂交稻示范基地通过测产验收:平均亩产1203.36公斤,再次创造了世界水稻单产的最新、最高纪录,提前实现了袁隆平院士提出的争取在2020年实现每公...
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苏州一市民超市买的白馒头变成黑馒头 背后有何蹊跷?2018-11-01
30日,市民郑老伯给我们打来热线说,自己用超市购买的面粉制作了馒头,可第二天加热时,突然变了色。白馒头变成了黑馒头,这让郑老伯不禁对原材料的质量产生了怀疑。