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  • 山西研发制定复合膳食纤维馒头粉添加标准2018-10-30

    近日,从山西省粮油科学研究所传来消息,经过近5年时间的原料筛选、细度分析和人体血糖测试,科研人员成功编制出膳食纤维加工工艺参数和基础配方技术,这标志着今后消费者在购买添加膳食纤维的主食如馒头、面包时,在糖尿病人适用方面,有了明确的参照标准和...