浙江一外卖员坚持吃“花生米”养胃，半年后，身体出现了什么变化
来源：健康饮食科普

导语：提到胃病，相信现在年轻人已经再熟悉不过了，或许你本身就患有慢性肠胃炎，全球一半以上的胃癌患者在中国，中国每年因胃癌去世的人群达到了50万人群，不管什么样的肠胃病，和不健康的饮食有密切的关联。

为了身体的健康着想，大家在养护肠胃方面总结了很多的经验，不知道大家是否听说过花生米养胃，有一位来自浙江的快递员经常吃花生米养胃，半年过后身体怎么样了呢？

快递员坚持吃“花生米”养胃，半年后，身体出现什么变化？

我有一位朋友，在快餐店当老板，经过几年打拼，快餐店的生意逐渐变差，于是在快餐店不能支撑生活的开销，开始转行送快递，没有时间休息，所以工作较为辛苦，即便风吹雨晒也坚持送快递，小孙经常加班，饮食方面出现了问题，经常因为送快递，赶不上吃饭，本身存在胃病，在一次送快递的时候突然疼痛晕倒，路人将他送进医院。

经过医院的相关诊断被确诊为胃溃疡，医生告诉小孙，胃溃疡要及时治疗，否则会导致胃癌等疾病出现，经过医院的调查得知自己的症状，对自己的饮食重视起来，当小孙的母亲说患有胃病的时候，建议每天吃些花生米，能够养胃，认为老人的话有道理，所以下班会吃些花生米，半年以后再次复查，医生对小孙的症状很是疑惑。

当初开了很多治疗肠胃的药物，为什么病情没有缓解呢？这时候医生询问小孙，发现平时吃花生米养胃，使胃病更加严重，虽然不会严重，但是花生米有一定的养胃功效，对于患有胃病的人群不适合吃花生。

每天吃多少花生有助于养胃呢？

本身患有肠胃疾病的患者，为了能够使肠胃蠕动速度增加，会将花生米煮成水煮花生，通过研究发现，水煮花生通过高温烹饪会和花生衣原有的营养流失，身体不能很好补充营养，花生中的营养物质比热花生营养高68.8%。

每个人跟随自己病情合理选择花生米，不管患有哪种慢性的代谢问题，食用花生不能超过48克，花生生长方式在泥土生长，食用花生需要充分清洗干净，花生当中的污渍通过合理的方式代谢，将花生当中的营养摄入身体。

吃花生对身体有什么好处？

1、预防和治疗心血管方面的疾病

现在有许多的老年人都有心血管方面的疾病，所以老年人可以多吃一些花生，这样不仅可以预防心血管方面的疾病，对于有心血管方面的疾病都老人也可以起到治疗作用。

2、保持心脏健康

经常吃花生的人，患冠心病的风险能减少35%，研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。

3、增强记忆

花生中富含卵磷脂，你可能知道大豆卵磷脂，但是花生卵磷脂同样功效强大，卵磷脂是神经系统所需要的重要物质，而且它不断被消耗，如果能够补充卵磷脂，能延缓脑功能的衰退，此外，花生中还富含锌，锌，能增强记忆。

创建时间： 2023-06-08