您所在的位置: 首页 > 食品安全资讯 > 食品安全知识

婴幼儿辅食怎么吃?怎么选?
来源:福建市场监管

在这个信息爆炸的时代,宝宝喂养成难题,到了一定年龄的宝宝,该吃什么?怎么吃?成了宝爸宝妈们最头疼的事。今天,咱们就来聊聊婴幼儿辅食这些事,相关食品安全知识如下:

婴幼儿谷物辅助食品,市场上常见的产品有婴幼儿米粉、婴幼儿米糊等,是以一种或多种谷物(如:小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等)为主要原料,且谷物占干物质组成的25%以上,添加适量的营养强化剂和(或)其他辅料,经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。面对市场上琳琅满目的产品,家长该如何选购呢?以下几个步骤很重要:

一、看产品名称

重点看产品名称中的通用名称,产品名称都有“婴幼儿谷物辅助食品”字样。

二、看配料表和营养成分表

配料表按加入量递减顺序列出了使用的食品原料和食品添加剂,加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。

营养成分应以“方框表”的形式,按照在每100kJ和每100g中的含量标示,也可同时标示在每100mL中的含量,并按照能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性成分等类别分类列出。了解各营养成分的含量,比较不同产品中可选择性成分差别,结合配料表、营养成分表,以及婴幼儿喂养的实际情况,判断该产品是否含有期望宝宝获取的营养成分。

三、看标签

看标签内容是否齐全。按食品安全国家标准规定,在包装上必须标注食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号(如GB10769)、营养成分表、食用方法、适宜人群信息以及“需用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调”或类似文字。若缺少上述任何一项最好不要购买。

看功能声称是否合规。标签内容不应涉及疾病预防、治疗功能、保健作用;不应对0-6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。

看标签信息是否规范。注意不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改日期的产品。

创建时间: 2022-06-01

声明:

① 凡本网所有原创文章及图片、图表的版权均属中安食品安全培训网所有,如需转载,需注明“信息来源:中安食品安全培训网”。

② 凡本网注明“来源:XXX(非中安食品安全培训网)”的文字及图片内容,均转载自其他媒体,版权归原媒体及作者所有。转载目的在于传递更多的资讯,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权,请联系删除。联系电话:400-678-9911