关于“六一儿童节”和“端午节”食品安全消费提示
来源：新疆维吾尔自治区市场监督管理局

“六一”“端午”双节将至，儿童食品、粽子等商品将迎来消费高峰，新疆维吾尔自治区市场监督管理局温馨提示，节日期间注意以下事项，相关食品安全知识如下：

一、购买儿童食品要注意，吃得安全很重要

（一）零食好吃，但代替不了正餐

选择零食技巧多，要兼顾正餐巧搭配。选购零食时，首先要选择正规销售渠道，其次要仔细辨别食品类别并查看配料表，尽量选择配料表第一位是纯天然的食物，例如生牛乳、面粉或鸡蛋等，再次优先选择正餐中不容易吃到且新鲜、天然、较低加工程度的零食，比如时令水果、坚果等。重口味和刺激性的零食，尽量少吃或不吃。

（二）饮料好喝，但代替不了水

夏季来临，冷饮成了降温首选，家长选购时尤其要慎重，饮料不可替代水。一是不要空腹或在正餐后立即食用冷饮；二是不要在剧烈运动后马上食用大量冷饮；三是不要食用冷饮后马上喝热水，以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱，甚至引发腹泻或咽部疼痛等症状。另外，小朋友禁止接触含酒精的饮品。

（三）外出吃饭要讲究，“明厨亮灶”优先选

在孩子看来，出去玩儿和吃大餐才是儿童节的“正确打开方式”。但需要注意的是，外出吃饭首先要选择证照齐全、卫生条件好、环境整洁的餐厅，优先选择实施“明厨亮灶”和餐饮服务量化等级高的餐饮服务单位。点餐时注意小朋友饮食均衡，谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等合理选配；多选择蒸、煮、炖、煨的食物；而生肉、生鱼、生鸡蛋等未经充分烹调的食物，孩子们并不适宜食用。此外，还要少吃麻辣味等刺激性食物，油煎、油炸和烧烤类食物，不吃使神经兴奋的食品。

二、购买粽子有方法，保存方式要了解

（一）通过正规可靠渠道购买

消费者在线下购买粽子时，应选择可靠的有营业执照的实体店进行购买；消费者若选择线上网购粽子，应选择正规的网购平台和信誉高的网店。购买时要看清外包装上的标签标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等；查看包装是否完好，有没有变质。不要被商家打出的“超低价”“优惠”“特惠”等促销广告所迷惑。网购粽子的消费者收到商品时，切记一定要验货，一旦发现问题，拒绝签收。

（二）选择合适的方式保存粽子

若是真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子久放变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不宜超过2小时。

新疆维吾尔自治区市场监督管理局提醒广大消费者，在购买商品或接受服务时，一定要向商家索要并保存购物凭证和发票，一旦出现消费纠纷，应及时拨打12315举报投诉，维护自身合法权益。

创建时间： 2022-05-31