你知道什么是营养成分声称吗？
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营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。
功能声称是在营养成分含量达到某一特定条件的前提下，描述该成分在人体内的正常生理功能，这样的方式能对消费者起到更好的科普教育作用，也是对整个食品营养作用的概括和总结，是消费者目前关注的内容之一。
例如：依据食品安全知识可知，维生素C有抗氧化作用；钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨密度。
创建时间： 2021-10-08
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