胃溃疡吃什么好
来源：中安食品安全培训网

　　胃溃疡是胃病里面很常见的一种，胃溃疡也是很严重的，在饮食上尤其要特别的注意。而且胃溃疡吃药的话效果未必有多好，还是要靠饮食上的调理，那么想要调理好胃溃疡吃什么食物好呢？什么食物有调理胃溃疡的功效呢？今天就来一起了解一下！

　　胃溃疡饮食

　　主食：最能够养胃的就是面条，面条比较软，容易消化，对胃比较好，大米中含有过多的酸，所以不能过多的吃大米，如果熬粥的话，可以放一点小苏打进去，粥比较容易熟烂，对胃比较好，另外就是饼干，对胃液比较好。

　　粥类：粥类一般来说比较容易消化，对于胃不好的人来说具有很好的保健作用，特别是八宝粥更是营养丰富，早餐的时候喝一碗粥，是非常不错的选择，早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类。

　　汤水：比较养胃的除了各种粥类外，还有汤汤水水，汤不能是肉汤，而是各种蔬菜汤，比如菠菜汤，鸡蛋汤等等。

　　红薯：红薯能够补脾益气，正气养胃，化食去积，很多人都知道吃完红薯会放屁，其实这正是胃肠蠕动的效果。

　　胃溃疡食谱

　　1、鸡蛋三七炖

　　原料和制法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。

　　2、桃仁猪肚粥

　　原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细；取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。功效：可益气活血，化淤止痛。

　　3、糯米粥

　　糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病，可治胃及十二指肠溃疡。

　　胃溃疡患者忌吃

　　大部分胃溃疡是胆汁和消化液过多导致的，胆汁是用来消化肉的，再吃肉会更严重，营养别担心，不是肉类才有的。建议少吃鱼类，以使胃肠道得到休息。

　　经常喝咖啡会导致肠胃受到刺激，上消化道粘膜防御因子能力降低，使久治不愈的胃炎随着年龄的增加而加重，并最终导致溃疡等恶性疾病的出现，因此，胃溃疡患者不宜喝咖啡，茶酒最好也不喝。

创建时间： 2017-11-13