葑门片区开展食品安全突击检查
来源：中安食品安全培训网

　　为切实强化对餐饮单位的食品安全监管，全面排查食品安全隐患，10月25日上午9点，葑门片区综合执法大队对本辖区横街地区的餐饮商铺开展食品安全突击检查。

　　本次行动重点对该区域4家商铺的安全用气和原材料进货情况进行检查，发现其中1家为无证无照经营，且所用食品原料进货票证资料不全，现场发现煤气罐1个，未发现明显安全隐患。依据食品安全监管“取缔一批、整改一批、规范一批”的原则，执法人员对所发现的问题进行了详细记录，并依据《中华人民共和国食品安全法》对商家开具责令整改通知书，敦促其尽快到主管部门办理食品经营许可证及营业执照；与此同时，借此机会开展宣传指导工作，向店家发放安全用气手册，细致讲解煤气日常使用注意事项，同时强调原材料进货查验、索证索票的重要性，帮助店家提升安全意识、规范经营行为。

　　民生无小事，食品安全更是与每一位民众切身利益息息相关的大事，因此食品安全监管必须常备不懈。葑门片区综合执法大队将继续加强对所辖区域餐饮商铺的日常检查力度，防微杜渐，全力为民众营造健康、卫生、安全、放心的用餐环境。

创建时间： 2017-10-26