水里加点料，轻松祛火！快看看你适合加什么！
来源：中国中医药报

春天草木萌芽，万物生长。春之主气为风，风为百邪之长，再加上气候干燥，很多人出现了“上火”的症状。熟悉中医知识的朋友都知道，上火不能一味清火，而是需要——辨证！大家快来看看，下面这些祛火方，哪个适合你！相关食品安全知识如下：

菊花枸杞茶

材料：菊花15克，枸杞10克。

做法：菊花、枸杞以开水冲泡代茶饮，可酌情少加冰糖。

功效：菊花味甘苦，性微寒，有疏风解毒、清肝明目等功效，枸杞养阴补血。合用可用于咽喉干痛、双目红赤等上火症状，实火虚火均可。

百合莲子银耳汤

材料：百合5克，莲子10克，银耳一朵。

做法：将莲子去芯，与百合、银耳同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子软烂即可。

功效：补益脾胃，润肺降火，宁心安神。适用于鼻腔烘热、口燥咽干、干咳无痰等虚火症状。

枇  杷  酱

材料：枇杷500克，冰糖10克，柠檬汁少许。

做法：将枇杷洗净然后加入盐浸泡十分钟，然后将枇杷的外皮去掉。在枇杷中间切一刀，去掉核，将枇杷切成小块装入碗中，加上冰糖和柠檬汁搅拌均匀，腌制30分钟。将腌制好的枇杷放入锅中，大火烧开后转小火。熬制过程中随时搅拌，直至黏稠。

功效：枇杷有润肺止咳、和胃下气的功效，实火虚火均可食用。

麦冬代茶饮

材料：麦冬15克。

做法：开水冲泡后代茶饮。

功效：麦冬味甘微苦，性微寒。归肺、心、胃经。可养阴清热泻火，适用于用于大便干结、咽喉干痛、声哑失音等虚火症状。

创建时间： 2021-04-09