食品安全知识：外出购物四大要点
来源：中国食品安全报
近日，北京市疾控中心副主任庞星火在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上提醒市民，购物时注意防范接触性传播。选购蔬菜水果肉类等生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋，套在手上进行挑选，不要直接用手触碰食物。肉类和海鲜等生冷食物，要与果蔬熟食等其他食物分开包装。购买有包装的食品，请注意查看食品标签上的生产日期，保质期，储存条件等内容，采购完成后应进行手清洁，回家后必须先洗手，避免双手污染家庭环境。那么，外出购物还需要注意什么？外出不方便洗手，该怎么办？
1、购物的时间尽量避开商场、超市的客流高峰期，比如选择非周末时间或者是早晨刚营业的时候，这样减少与其他人接触的机会。
2、乘坐电梯时，如果是到楼层比较低的地方购物，推荐走楼梯。如果到楼层比较高的地方购物，建议优先使用扶梯。如果必须乘坐厢式电梯，电梯人多的时候可以等候下一趟电梯。乘坐电梯时要佩戴口罩，而且与其他人员保持一定的安全距离。
3、要全程正确佩戴口罩。
4、做好手卫生。
创建时间： 2020-07-16
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