甘肃省学校食堂“明厨亮灶”提档升级率将达到100％

本报兰州讯 4月2日，甘肃省教育厅通报，省教育厅将紧紧围绕《甘肃省校园食品安全守护行动实施方案》，力争今年年底，全省学校食堂“明厨亮灶”提档升级率达到100％。

据通报，省教育厅高度重视校园食品安全管理工作。力争今年依托“农校对接”项目和省农校对接平台，实施大宗食品原料公开招标、集中定点采购，在全省高校逐步扩展，确保到年底实行集中采购统一配送的高校达到99％以上，全省学校食堂“明厨亮灶”提档升级率达到100％，校外供餐单位“明厨亮灶”提档升级率达到100％。