医生：Ω-3脂肪酸有意想不到的危害
来源：俄罗斯卫星通讯社

【食品安全知识】

东英吉利大学的科研人员发现，约4年时间内定期服用人体所需的欧米伽-3（Ω-3）脂肪酸，患前列腺癌的风险会提高，虽然幅度并不大。研究成果发表在《英国癌症杂志》上。

专家推翻了之前认为Ω-3脂肪酸可以预防其他种类癌症发展的观点。

专家分析了47例肿瘤发展风险的案例和86名罹患心血管疾病的患者得出了这样的结论。

东英吉利大学诺里奇医学院的胡佩尔·李（Hooper Li）博士解释称：“我们的研究工作表明，连续服用Ω-3脂肪酸几年可以小幅降低患心血管疾病的风险。但与此同时，会微微提高几种癌症的患病机率。Ω-3脂肪酸的主要来源是鱼的脂肪，因此目前尚不清楚食用多脂鱼类的后果。多脂鱼类中富含蛋白质和微量元素，包括硒、碘、钙和维生素D。这比普通的Ω-3脂肪酸的来源丰富的多。”【食品安全知识】

创建时间： 2020-03-03