我们收到了一张沉甸甸的“感谢状”
来源:中安食品安全培训网
近日,中安汇金科技(北京)有限公司(以下简称“中安”)收获了一张“感谢状”,由中国烹饪协会在首届全国餐饮业慈善公益大会暨“大厨带小厨”凉山扶贫活动上亲自颁发。中安一直致力于餐饮公益事业,为中国人才发展基金长期提供着技术支持。
中国餐饮人才发展基金是由中国烹饪协会与中国友好和平发展基金会共同发起并成立的慈善基金,隶属于中国友好和平发展基金会。基金成立两年以来,在更好地满足新时代人民美好生活需要,进一步提升餐饮服务质量,解决餐饮行业专业人才匮乏问题上不断探索,并持续以公益事业促进餐饮业健康发展,为推动中国餐饮文化的进步发展贡献着力量!
中安以“让食品更安全”为理念,不断地通过努力为社会输送餐饮行业专业人才。2018年12月曾受邀成为首届中国烹饪协会关心下一代营养膳食指导委员会企业委员之一,将在中国烹饪协会领导和管理下,联合行业内相关专家和机构,围绕儿童、青少年营养膳食、食品评价、制作、检测、食谱研发等方面开展学术研究和行业推广交流。
2018年7月,中安曾联合国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、清华大学国际传播研究中心、中国烹饪协会培训交流中心,由陈君石院士担任总顾问,创建中安校园食品安全与营养网(www.fhse.org),并顺利开展食品安全与营养爱心公益活动——“校园行”。
“校园行”主要由四部分组成,分别是“中小学食品安全与营养”视频课程、“爱心厨房”公益活动、“爱心营养餐”公益活动和“食品安全管理员课堂”公益活动。
1. “中小学食品安全与营养”视频课程
“中小学食品安全与营养”视频课程,为权威机构联合打造,采用多种互动体验技术,利用娱乐学法,多方位激发学生们的学习兴趣,凸显了新生代的科普新“食”力。
2. “爱心厨房”公益活动
校园行“爱心厨房”调动社会力量,从改造厨房、更换厨房设备等捐赠活动入手,改善贫困地区学校食堂的硬件设备和卫生状况,为贫困山区校园中小学生提供一个干净、卫生、安全、舒适的就餐环境。
3. “爱心营养餐”公益活动
未来校园行还将开展“爱心营养餐”公益活动。旨在传播“人人公益”的理念,汇集大爱,力争使贫困地区孩子们可以在学校吃上更营养更健康的餐食,改善贫困地区学生营养单一的现状,提高贫困地区学生饮食质量,带动更多社会各界人士培养爱心、承担责任。
4. “食品安全管理员课堂”公益活动
校园行“食品安全管理员课堂”将通过中安餐饮食品安全培训网(www.chinafhse.com)免费为贫困地区的校园食堂食品安全管理人员提供专业、系统的食品安全管理员在线学习课程,帮助树立正确的食品安全观,提升其职业素养和综合能力,从而降低食品安全隐患,让贫困山区孩子更健康茁壮成长。
这张沉甸甸的“感谢状”是对中安这些年所做的公益事业的一种肯定,同时也将督促我们继续发挥自身的行业优势,为公益事业贡献自己的一份力!
创建时间: 2019-04-08
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