苏州：部分员工健康证过期，《都挺好》带火的餐馆被责令整改
来源：苏州日报

电视剧《都挺好》热播，带火了剧中餐馆“食荤者”。昨天的检查发现，这家现实中名为“翰尔园”的餐馆，部分员工健康证已过期，因此被责令整改。

电视剧中，男女主角相识在餐馆“食荤者”。现实中，该店是一家卖素食火锅、素面及自制饮品等的素食餐馆，叫“翰尔园”。电视剧虽在“翰尔园”取景，其实内景部分是在摄影棚里拍的，所以观众在剧中看到的店堂后厨并不是真实情况。

昨天，姑苏区平江街道市场监管部门对“翰尔园”开展食品安全检查。执法人员对该店后厨进行了全面检查，包括证照公示、人员管理、环境卫生、原料控制、餐饮具清洗消毒等方面。该店虽安装“明厨亮灶”视频监控系统，但仍然存在一些管理不规范的问题。

执法人员介绍：“在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉，生产日期模糊不清。”此外，执法人员发现部分员工健康证明已过期，没有及时补办。

“翰尔园”店堂经理表示，该店受电视剧热播影响，最近成了“网红”，每天接待大量慕名而来的市民和游客，因而导致人手短缺，造成管理问题。

据悉，“翰尔园”目前已被责令限期整改。

创建时间： 2019-03-27