食品安全知识-6种容易刺激眼睛的食物
来源：美食天下

有些食物是很有营养，可是如果我们食用不当，食物会刺激我们的眼睛，今天就来介绍一下6种容易刺激眼睛的食物。

1、银杏

银杏是最常用的中草药之一，银杏提取物和阿司匹林长期混合服用，可出现自发性眼内前房积血。这是因为银杏和阿司匹林都有降低血小板的活性的作用，它们共同作用的结果是增加了出血的危险性。2、甘草

如果每天服用50克以上的甘草，就可能会发生毒副作用。这绝非凭空捏造。一次研究发现，每天服用186~746克甘草的5个病人出现了单眼或双眼闪光性盲点和视力丧失，同时伴有头痛、血压升高。

3、菊花

菊花常被当作茶来饮用，但菊花可以引起严重过敏性结膜炎，特别是那些曾经有过花粉症(枯草热)的变应性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也很容易引起反应。可见，虽然菊花茶能养肝明目，但饮用时一定要考虑自身体质是否适宜饮用。4、胡萝卜

对过量食入胡萝卜和患白内障的关系目前还没有具体的研究，但有的学者认为，过量食入胡萝卜后可能会患白内障。因为胡萝卜里含香豆素、补骨酯素等，这些物质在紫外线的作用下可变成有毒性的物质。紫外线本身就可以导致白内障，这些有毒物质则增加了白内障发展的危险性。

5、柠檬醛

柠檬醛是柠檬香酯的主要成分。研究表明，猴子服用2-5毫克小剂量柠檬醛可升高眼压，严重者继发青光眼。在人身上也可能会有同样的毒副作用，使用时需要注意。

6、辣椒

辣椒富含维生素A和维生素C，它的提取物有的制成眼药用来治疗睑腺炎和结膜炎。因为它有刺激性，所以会加重结膜炎的刺激症状。有报道称一些病人使用高浓度辣椒提取物制成的眼药水导致了角膜溃疡。

创建时间： 2018-05-16