甜味是我们不可缺少的一个味觉体验，深受消费者的喜欢，常食甜食更是有令我们心情愉悦的功能，那么今天就来介绍下关于生活中“甜味”的那些事情。

近日，福建省厦门市集美区灌口市场监管所以辖区网络订餐量较大的软件园三期为重点区域，对已使用食安封签的商户进行检查指导。“食安封签”指餐饮单位为防止外卖的配送过程中被拆启，维护配送过程食品安全所使用的一次性封口包装件或包装形式。为保障配送环节...

食用油是我们日常生活中必不可少的，近几年关于食用油的消息也是逐渐多了起来，除了正规生产企业生产的之外，还有一些企业打着不使用添加剂，纯天然等噱头博取人们的眼球，针对目前的食用油市场，四川省市场监管局准备对食用油小作坊进行专项检查。

为做好常态化疫情防控阶段的食品安全监管，严防发生群体性食源性疾病事件，5月23日，乐清市市场监管局召开专题会部署落实浙江省食品安全监管视频会议精神，并从即日起到6月30日开展为期一个多月的食品安全专项整治行动，多措并举筑牢食品安全防线。截至...

分餐制作为餐饮业的一个热点词，不断地被大家所关注。分餐制也是疫情期间保证食品安全问题的一个重要举措。针对分餐制，中烹协会长近日参与活动发表观点。

“源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩的监管环境提振行业信心，让百姓消费更安心。”两会期间，记者采访了3位乳品业界的全国人大代表，他们共同为市场监管工作点赞。

冻肉加工解冻等，因加工不恰当而造成的食品安全问题，近两年时有发生。冻肉一旦在某一环节的处理中处理不当，就很容易造成食品安全事故，带来非常大的影响。因此，各单位食堂、学校食堂及集体配餐单位要督促相关的食品安全管理员和从业人员在处理冻肉操作中，...