• 糖葫芦含糖高不宜饭前吃还要提防违法添加2018-12-11

  冬天是吃糖葫芦的季节。以竹签将山楂串成串后蘸糖稀，自然冷却后形成。其形态晶莹剔透，口感酸甜可口，特别受小朋友的喜爱。目前，市面上除山楂，还有以山药、核桃仁、橘子或其他食材制作的糖葫芦。

• 一包薯条已达植物油每日推荐摄入量上限2018-12-11

  薯条是许多人喜爱的食品。相比在快餐店内食用，有人认为自己在家里炸薯条吃更卫生安全。那么，炸薯条要注意哪些事项呢？食药部门对此作出权威提示。

• 人参、党参、西洋参，它们真的不是“万能补”2018-12-10

  南京已入冬，冬补开始。好吃又容易做的食物在哪里？11 月 30 日，“寻找最中医”活动来到南京市铁心桥社区卫生服务中心，直播专家 DIY 固元膏全过程。孩子能不能补？康复期患者怎么补 …… 各种关于补的疑问，专家一次答全了。

• 学校食堂如何保证食品安全？2018-12-10

  学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患。

• 植物性食品必须通过创新驱动提高竞争力2018-12-06

  “植物性食品是大自然对人类的馈赠。” 中国生产力学会副会长、原国家粮食储备局局长高铁生在今日举行的中国未来食品产业发展恳谈会上表示，植物性食品现在面临着一系列问题，需要靠产业创新来解决。

• 孩子平常吃的零食，究竟少了什么？2018-12-05

  由中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食指南（2018年版）》即将出版，其中对孩子的零食摄入给出了建议。今天，我们就来看看咱们孩子的零食究竟少吃了什么？

• 四川大学最新研究证实喝酸奶有助防癌2018-12-05

  酸奶是各国公认的健康饮品，对身体有多种好处，比如补钙、有益肠道健康等。近日，美国《国际癌症杂志》刊登中国一项新研究发现，常喝酸奶还能预防癌症。