东高地街道市场监管所开展食品安全执法检查
来源:丰台市场监管
为维护消费者权益,规范市场经济秩序,东高地街道市场监管所开展食品安全执法检查工作,确保辖区违规食品“零库存、零上架、零销售”。
一、摸排重要点位,检查进销台账。重点检查商超、米店等市场经营主体,对进入流通领域的大米品类进行全方位、宽领域的检查。查阅经营者进销台账,查看供应商供货资质,查验包装上的生产厂家、产品商标、质保期等信息,严格排查安全隐患产品,督促经营者提升警觉度,自觉维护市场秩序。
二、突击检查餐饮,确保安全制售。热食类食品制售环节直接关系到售卖食品的安全性,执法人员对涉及热食类制售等项目的经营主体的加工场所及餐盒、器具清洗消毒情况进行检查,要求商户务必按照《食品安全法》《小规模食品生产经营日常监督检查要点表》等相关制度要点的规定合规经营,对相关问题立即整改。
下一步,东高地街道市场监管将进一步加强食品安全监督检查,要求经营者严格履行食品安全主体责任,严把食品进货关,严格落实进货查验和索证索票制度,切实保障消费者舌尖上的安全。
创建时间: 2023-03-21
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