德宏州市场监管局：督查进口冷链食品及餐饮服务环节疫情防控工作
来源：云南市场监管

日前，德宏州市场监管局局长马向红带领相关工作人员到芒市督查进口冷链食品及餐饮服务环节疫情防控工作，具体的食品安全管理信息如下：

督查组先后到进口冷链食品集中监管仓、进口冷链食品经营企业，餐饮服务单位开展督查。

在进口冷链食品集中监管仓，督查组现场查看集中监管仓运行情况，详细询问进口冷链食品入仓监管操作流程、核酸检测、防疫物资和驻仓工作人员管理等情况，并就存在问题进行指导。在进口冷链食品经营企业，督查组对经营主体资质、进货查验、索证索票等主体责任落实等情况进行检查，重点检查使用“云智溯”平台、“五证一码、三专、八不”销售制度执行情况。同时对餐饮服务单位是否落实食品安全主体责任、疫情防控措施等工作情况进行督查。

对做好下步工作，督察组提出要求。当前，疫情防控形势严峻复杂，进口冷链食品和餐饮服务单位疫情防控仍然是疫情防控工作的重中之重，执法人员要提高政治站位，时刻紧绷疫情防控这根弦，认真履行责任，强化进口冷链食品“集中监管”、餐饮服务单位疫情防控常态化要求，全面落实进口冷链食品和餐饮服务单位疫情防控各项举措，确保履职到位、防控到位，严把进口冷链食品和餐饮服务单位疫情防控的关口，全力保障全州人民群众身体健康和生命安全。

创建时间： 2022-01-17