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如何通过食物补充叶酸?
来源:养生中国

叶酸虽然是人体必需的营养素,但却无法在人体内合成,只能从外界摄取。而从外界获取叶酸的途径主要有两种,一种是食物,另一种就是叶酸补充剂。叶酸的食物来源丰富,一般来说,下列食材都是很好的选择,相关食品安全知识如下:

1. 绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、油菜、小白菜、蘑菇等。

2. 水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

3. 动物食品:猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

4. 豆类、坚果:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5. 谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

创建时间: 2021-12-30

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