呼伦贝尔市市场监督管理局多举措强化冷链食品安全监管
来源：呼伦贝尔市市场监督管理局

呼伦贝尔市市场监管局充分发挥冷链食品工作专班牵头单位作用，协调冷链食品工作专班各成员单位依据职责分工，督促进口冷链食品各类经营主体严格落实食品安全管理工作和疫情防控主体责任，筑牢冷链食品安全防线。

加强组织领导，周密部署冷链食品监管工作。向各旗市区疫情防控指挥部医疗防控组冷链食品工作专班办公室印发加强进口冷链食品疫情防控有关工作的紧急通知，进一步督导落实整改，在全市范围内开展进口冷链食品风险排查工作和自查自纠工作，冷链食品工作专班各成员单位根据职责分工，对进口冷链食品疫情防控工作实行网格化管理，对标对表落实进口冷链食品疫情防控主体责任，确保各项进口冷链食品疫情防控措施落实落地。

强化监督检查，组织开展冷链食品检查工作。呼伦贝尔市市场监督管理局高度重视冷链食品安全工作，主要领导多次带队开展冷链食品检查，市市场监管局采取摸底排查、追溯监测、严格准入等有效措施，全面梳理排查进口冷链食品疫情防控风险，对进口冷链食品疫情防控工作实行网格化管理，责任到岗、责任到人，对标对表落实进口冷链食品疫情防控主体责任，确保各项进口冷链食品疫情防控措施落实落地。检查重点围绕进口冷链食品生产经营者落实食品安全和疫情防控主体责任情况，检查是否严格落实进口冷链食品“三专（专用渠道进货、专库存放、专区销售）、三证（入境检疫合格证、核酸检测证明、消毒证明）、四不（不生产经营无检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息的进口冷链食品）”规定；是否落实进货查验、索票索证、温度控制等食品安全主体责任。

加强智慧监管，强化冷链食品监测预警。以推进“蒙冷链”追溯系统应用加强进口冷链食品追溯管理为抓手，全面强化进口冷链食品市场监管及相关疫情防控工作。要求各旗市区进口冷链食品经营者必须严格落实冷链食品追溯主体责任，将进口冷链食品所涉及的生产、存储、经营、销售等各环节全部纳入“蒙冷链”追溯系统中，实现对本地区进口冷链食品来源、去向精准定位，做到主动监测、及早预警，全面形成“人、物共防”的进口冷链食品追溯防控体系。

呼伦贝尔市市场监管局将进一步强化进口冷链食品安全疫情防控工作，积极推进“蒙冷链”追溯系统，进一步建立完善冷链食品安全追溯制度，始终保持进口冷链食品疫情防控高压态势，筑牢食品安全防线。

创建时间： 2021-12-22