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通化市市场监督管理局开展秋季校园守护行动
来源:通化市市场监督管理局

为进一步加强全市校园食品安全监管,切实保障广大师生的饮食安全,通化市市场监督管理局在秋季开学之际,对全市各类学校、幼儿园、校外培训机构及校园周边餐饮服务单位开展食品安全管理专项执法检查。

此次检查严格督导各方切实承担食品安全主体责任,认真落实校长(园长)负责制,健全餐饮安全管理制度,加强从业人员健康管理和食品安全培训。重点检查食品经营许可证是否合法有效;食品加工制售设施设备是否齐全并正常运行;原料采购、食品贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样是否符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求;学校相关负责人陪餐制度是否落实等。严禁无配送资质的餐饮单位为学校、幼儿园和校外培训机构供餐。此次检查要求各县(市、区)对辖区内校园及校园周边餐饮服务单位全覆盖检查。对存在食品安全隐患的督促立即整改,对食品安全违法违规行为,严格依法依规处理,净化校园周边食品安全环境。

创建时间: 2021-09-22

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